Ehime Sweets Project

コンセプト

えひめスイーツプロジェクトとは?

スイーツの素材に適した愛媛県産農産物等を活用した「えひめスイーツ」のイベントの開催や農商工連携による新商品の開発等を行うとともに、各種フェアなどを通じて県内外に広くPRすることにより、県産農産物等のブランド化や販路拡大につなげていきます。

愛媛県内の農業者・製造業者・販売業者・消費者等が協力しプロ・アマ一体で「えひめスイーツ」を育てていく えひめスイーツの誕生!
※えひめスイーツとは?
愛媛県産農産物等の特長を活かして作られたスイーツで、食べた人が笑顔で幸せになれるスイーツ。
(味、外見など、商品を特徴付けるものに、県産農産物等を使用しており、それをパッケージなどに明記しているスイーツ。)

えひめスイーツ愛ランド宣言

えひめスイーツ愛ランド

「愛」あるブランド産品とは?

「古事記」に由来し、美しい女性を意味する愛媛県は、その名のとおり、温暖で穏やかな気候と豊かな自然環境、そして生産者の「愛」をもって育まれた、スイーツに適した数多くのフルーツや野菜などの農産品に恵まれています。
私たちは、これらの農産品の特長を活かして作られた「えひめスイーツ」を一人でも多くの方々へ届け、食べた人が笑顔で幸せになれることを目指し、次のような取り組みを通じて、愛媛県を「えひめスイーツ 愛ランド」とすることを宣言します。

  • 1
    「えひめスイーツコンテスト」などを通して、愛媛自慢のフルーツや野菜などを使ったアイデアあふれる「えひめスイーツ」を発掘します。
  • 2
    農業者と商工業者の連携・協力を促進し、両者の共同作品とも言うべき「えひめスイーツ」の開発を目指します。
  • 3
    「えひめスイーツ」を県民はもとより愛媛を訪れる観光客が楽しめるよう広くPRに務め、その消費拡大を図ります。
  • 4
    新たなスイーツのメッカとして、「えひめスイーツ 愛ランド」を全国に発信します。

【問い合わせ】

えひめ愛フード推進機構事務局
(愛媛県農林水産部農政企画局ブランド戦略課内)
〒790-8570
愛媛県松山市一番町4丁目4-2
TEL:089-912-2541
FAX:089-912-2561
(平日8:30~17:15)