えひめスイーツプロジェクト

2024年05月30日

お知らせ

「えひめスイーツコンテスト2024」参加作品募集！！

　えひめスイーツプロジェクト（えひめ愛フード推進機構、愛媛新聞社）では、県産農産物のPRと消費拡大を図るため、愛媛の銘菓をテーマに、「えひめスイーツコンテスト2024」を開催します。※愛媛の銘菓（例）：「タルト」「坊っちゃん団子」「志ぐれ」「唐饅頭」「しょうゆ餅」等　つきましては、次のとおり、コンテストへの参加作品を募集しますので、愛媛の銘菓に関するエピソードや県産農産物に対する思いなどを作品に添えて、ご応募ください。　なお、当コンテストでの受賞作品については、県内企業の協力により商品化を目指します。　◆テーマ　　お土産スイーツ「新・愛媛の銘菓」◆参加資格　県内在住の方で、商品化に協力できる方◆応募締切　令和６年８月２日金曜日（当日必着）　応募フォームはこちら※Googleアカウントをお持ちでない場合は、メール（kikaku-sweets@ehime-np.co.jp）で必要事項を本文に記載の上、応募用紙と一緒に送信ください。　【参加商品募集要領】　えひめスイーツコンテスト2024募集要領.pdf【参加商品応募用紙】　えひめスイーツコンテスト応募用紙.xlsx　皆様のご応募をお待ちしています。★えひめスイーツコンテスト2024の概要【一次審査】日　程：令和６年８月（予定）審　査：書面審査により応募作品の中から数点選出します【最終審査・表彰式】日　程：令和６年10月9日（水）会　場：THE　GRIGHT（松山市大街道2-5-12）審　査：会場での試食審査審査員：鎧塚俊彦氏（Toshi Yoroizukaオーナーシェフ）氏、平岩理緒氏（スイーツジャーナリスト）、協賛社・マスコミ各社　等※受賞商品は、令和７年２月に開催予定のイベント（松山市大街道商店街）でのお披露目を予定しています。

2024年03月29日

お知らせ

えひめスイーツ素材データベースの公開について（令和６年３月更新）

えひめスイーツプロジェクトでは、愛媛県産の素材を使用した「えひめスイーツ」を新たに創出し、県産農林水産物の需要拡大につなげるため、スイーツの材料に適した商品（農林水産物の一次加工品）のデータベースを作成しました。　商品制作の際、ぜひご活用ください。【概要】　スイーツの素材に適した県産農林水産物の一次加工品をとりまとめたデータベース　※主たる原材料が県産であること、または県産品として特徴をPRできる商品【掲載期間】　通年【注意事項】・送料は各業者に直接お問い合わせください。・本データベースには主な原料産地を記載しています。　食品表示法（食品表示基準）の規定に基づく原料原産地名の詳細については、　製造者に直接お問い合わせください。【えひめスイーツ素材データベース】えひめスイーツ素材データベース（目次）.pdfえひめスイーツ素材データベース（かんきつ加工品）.pdfえひめスイーツ素材データベース（果実加工品）.pdfえひめスイーツ素材データベース（野菜加工品）.pdfえひめスイーツ素材データベース（穀類）.pdfえひめスイーツ素材データベース（卵）.pdfえひめスイーツ素材データベース（乳製品）.pdfえひめスイーツ素材データベース（塩）.pdfえひめスイーツ素材データベース（酒類）.pdfえひめスイーツ素材データベース（その他）.pdf

2024年02月05日

お知らせ

「四国×神奈川コラボフェア」における「えひめスイーツ」の販売について

　この度、羽田空港（羽田産直館）・いよてつ髙島屋にて開催される「四国×神奈川コラボフェア」に「えひめスイーツプロジェクト」として出店することになりました！・　「えひめスイーツプロジェクト」は、秋に実施した「えひめスイーツコンテスト×とべもり+（プラス）」の参加商品（一部）と愛媛県産の栗を使用した「罪深き栗」等を販売します。・　各イベントの詳細は下記のとおりです。　■羽田空港（１）日時　　令和６年２月7日(水)～２月18日（日）7時00分～20時00分　　　　　　　※えひめスイーツプロジェクトの出店は２月7日（水）～13日（火）（２）場所  羽田空港第１ターミナル2階羽田産直館（東京都大田区羽田空港3丁目3-2）（３）内　　容  ・えひめスイーツコンテスト×とべもり+（プラス）商品等愛媛県産農産物を使用した「えひめスイーツ」を販売・四国の特産品の販売（かんきつジュース、しいたけの加工品等）・愛媛県産食材を使用した軽食の提供（JALふるさとアンバサダーとのコラボラーメン等）　（４）その他・JALふるさとアンバサダー、JALふるさと応援隊によるイベントPR【2月7日（水）】・河原外語観光製菓・専門学校の学生による店頭販売【2月7日（水）】・愛媛県イメージアップキャラクター「みきゃん」のグリーテイング【2月10日（土）】・みかんガチャの実施（税抜1,500円以上の購入者への愛媛県産かんきつプレゼント）【期間中】※無くなり次第終了・購入者へのノベルティ配布（配布期間：2月7日（水）～13日（火） 10：00～19：00）■いよてつ髙島屋（１）日　時　　令和６年２月14日(水)～２月20日（火）10時00分～19時00分（２）場　所  　いよてつ髙島屋B1F　中央特設会場（３）内　容  　・えひめスイーツコンテスト×とべもり+（プラス）商品等愛媛県産農産物を使用した「えひめスイーツ」を販売　　・愛媛県と神奈川県の事業者との共同開発商品の販売（霧笛楼×愛媛果汁食品株式会社【横浜元町ガトーシトラス】、株式会社美濃屋あられ本舗×伊方サービス株式会社【みかんあられ】等）（４）その他・愛媛県産かんきつのプレゼント（購入金額税抜1,500円以上）【期間中】 ※無くなり次第終了・愛媛調理製菓専門学校の学生による店頭販売【2月17日（土）】　　　　　  ※学生が制作した商品を週末（2月17日、18日）・数量限定で販売します。・購入者へのノベルティ配布（配布期間：2月14日（水）～20日（火） 10：00～19：00）ぜひ、お近くにお越しの際はお立ち寄りください♪　★「四国×神奈川コラボフェア」とは　　株式会社テレビ東京コミュニケーションズ（以下、TXCOM）が、四国・神奈川に関係する事業者、団体と連携してポップアップ、商品開発に取り組むプログラムで、令和5年度中小企業庁　共同・協業販路開拓支援補助金採択事業です。 ★「JALふるさとアンバサダー」とは　　地域活性化を目的とした「JALふるさとプロジェクト」の一環で、客室乗務員が自身の故郷やゆかりのある地域に移住し、移住先の活性化のために地域資源を活用したコンテンツの創出や商品開発等を行う。★「JALふるさと応援隊」とは　　地域活性化を目的とした「JALふるさとプロジェクト」の一環で、総勢1,000名の客室乗務員が各都道府県へ訪問し、地域イベントへの参加や地域産品の企画・PR等を行う。

「えひめスイーツコンテスト2024」参加作品募集！！

えひめスイーツ素材データベースの公開について（令和６年３月更新）

「四国×神奈川コラボフェア」における「えひめスイーツ」の販売について

【問い合わせ】