えひめスイーツプロジェクト

2026年03月30日

お知らせ

えひめスイーツ素材データベースの公開について（令和８年３月更新）

えひめスイーツプロジェクトでは、愛媛県産の素材を使用した「えひめスイーツ」を新たに創出し、県産農林水産物の需要拡大につなげるため、スイーツの材料に適した商品（農林水産物の一次加工品）のデータベースを作成しました。　商品制作の際、ぜひご活用ください。【概要】　スイーツの素材に適した県産農林水産物の一次加工品をとりまとめたデータベース　※主たる原材料が県産であること、または県産品として特徴をPRできる商品【掲載期間】　通年【注意事項】・送料は各業者に直接お問い合わせください。・本データベースには主な原料産地を記載しています。　食品表示法（食品表示基準）の規定に基づく原料原産地名の詳細については、　製造者に直接お問い合わせください。【えひめスイーツ素材データベース】★えひめスイーツ素材データベース（一式）.pdf00えひめスイーツ素材データベース（目次）.pdf01えひめスイーツ素材データベース（かんきつ加工品）.pdf02えひめスイーツ素材データベース（果実加工品）.pdf03えひめスイーツ素材データベース（野菜加工品）.pdf04えひめスイーツ素材データベース（穀類）.pdf05えひめスイーツ素材データベース（卵）.pdf06えひめスイーツ素材データベース（乳製品）.pdf07えひめスイーツ素材データベース（塩）.pdf08えひめスイーツ素材データベース（酒類）.pdf09えひめスイーツ素材データベース（その他）.pdf★新規掲載商品も随時募集中です。　参加条件に適した商品のみ掲載させていただくため、すべての商品が掲載されるわけではございませんので、ご了承の上お申し込みください。【参加条件】・スイーツの素材に適した県産農林水産物の一次加工品であること。・店舗等と直接取引できる商品であり、商品写真を提供できること。・主たる原材料が愛媛県産であること、または愛媛県産品として特徴をPRできる商品であること・希望するパティシエ等の視察や少量のサンプル提供等、事務局からの要請に対し可能な範囲で協力できること【申込方法】　「（様式１）掲載申込書」及び「（様式２）商品情報シート」を作成の上、商品画像を添付し、メールで下記宛先までご提出ください。　（様式１）えひめスイーツ素材データベース掲載申込書.docx　（様式２）えひめスイーツ素材データベース商品情報シート.docx　E-mail：brand@pref.ehime.lg.jp

2026年01月23日

お知らせ

えひめスイーツプロジェクトお披露目会＆プレゼントキャンペーンのお知らせ

えひめスイーツプロジェクトでは、 2026年2月7日（土）開催の「えひめ愛ある食の市」において、学生とスイーツ店が商品開発を行っているスイーツのお披露目会＆販売会を行います。あわせて、来場者を対象とした豪華プレゼントキャンペーンを実施します。■ スイーツ販売内容・マロンフィーユ（SAISAICAFE）・なかよしマロンバターサンドケーキ（パティスリー　ル・ソレイユ）・とべ焼まろん（パイ専門店 Tsutsumi）・中山栗ケーキ（うつぼ屋）・とべもりモンブラン（パティスリー　デコレ） ■ プレゼントキャンペーン概要会場にてアンケートにご回答いただき、スイーツプロジェクト公式Instagramアカウントをフォローされた方を対象に、抽選で以下の賞品をプレゼントいたします。【賞品内容】・JAL 松山⇔羽田往復航空券…1名様・お披露目会内のお好きなスイーツ1つ引換券…5名様・その他スイーツプロジェクト関連商品ほか ※JAL航空券は、Instagramフォローおよびアンケート回答者の中から後日抽選のうえ、当選者へInstagramのダイレクトメッセージにて通知します。 ■ 応募条件・アンケートへの回答・スイーツプロジェクト公式Instagramアカウントのフォロー ※本キャンペーンは購入を条件としないオープン懸賞です。■ 実施日時 2026年2月7日（土）11時～16時■ 注意事項・当選権利の譲渡・換金はできません。・当選連絡後、期限内にご返信がない場合は無効となる場合があります。・本キャンペーンはInstagramおよびMeta社とは関係ありません。・本キャンペーンにおける航空券は、日本航空株式会社（JAL）の提供によるものです。

2025年06月30日

お知らせ

「えひめスイーツプロジェクト2025」参加スイーツ店を募集します！！

えひめスイーツプロジェクト（えひめ愛フード推進機構、愛媛新聞社）では、県産農産物のPRと消費拡大を図るため、「中山栗を使ったとべもりスイーツ」をテーマに、「えひめスイーツプロジェクト2025」を実施します。　つきましては、次のとおり、学生とのスイーツの商品開発にご協力いただけるスイーツ店等を募集しますので、本イベントにご賛同いただきますとともに、学生との協働に奮ってお申し込みくださいますようお願いいたします。　◆テーマ　　中山栗を使用したとべもりスイーツ◆参加資格　令和７年４月現在で、愛媛県内に所在地を有するスイーツ店等◆応募締切　令和７年７月３１日木曜日（当日必着）　メール（kikaku-sweets@ehime-np.co.jp）で必要事項を本文に記載の上、申込用紙と一緒に送信してください。　【参加商品募集要領】　えひめスイーツプロジェクト2025募集要領（スイーツ店等）.pdf【参加商品応募用紙】　〇_R7スイーツプロジェクト申込用紙（菓子店等）.xlsx　皆様のお申込みをお待ちしています。★えひめスイーツプロジェクト2025の概要【学生からのアイデア募集及びスイーツ店等とのマッチング】日　　　程：令和７年８月（予定）マッチング：学生から募集したアイデアをもとに、事務局が県内のスイーツ店等と学生のマッチングを行い、商品化に向けて打ち合わせを行っていただきます。【試食会】日　程：令和７年１０月１４日（火）会　場：ホテルマイステイズ松山（松山市大手町１丁目１０－１０）参加者：当プロジェクト関係者、マスコミ等講評員：鎧塚俊彦氏（Toshi Yoroizukaオーナーシェフ）氏、平岩理緒氏（スイーツジャーナリスト）※商品化した作品は、令和７年１月下旬～２月に開催予定のイベント（松山市大街道商店街）でのお披露目を予定しています。

えひめスイーツ素材データベースの公開について（令和８年３月更新）

えひめスイーツプロジェクトお披露目会＆プレゼントキャンペーンのお知らせ

「えひめスイーツプロジェクト2025」参加スイーツ店を募集します！！

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